Lugana : 65 % à l’export, quel avenir pour la Turbiana ?

Au sud du lac de Garde, le Lugana a trouvé une clientèle bien au-delà de ses rives. Selon les chiffres rapportés le 30 septembre par Wine Pambianco, 65 % de ce blanc italien partirait désormais à l’export, contre 60 % un an plus tôt. Sa réussite pose une question moins simple qu’il n’y paraît : comment vendre plus cher et plus loin sans gommer le caractère de la Turbiana, son raisin emblématique ?

Le Lugana en bref

Wine Pambianco rapporte que la part de l’export est passée de 60 % à 65 % en un an.
Le consortium annonce 27,5 millions de bouteilles pour son dernier exercice consolidé, publié en février 2026.
L’Allemagne reste le premier marché extérieur de cette appellation du lac de Garde.
Le Lugana de base reste central ; Superiore et Riserva représentent encore moins de 10 % selon un professionnel interrogé par Wine Pambianco.
La qualité du millésime 2026 est une appréciation préliminaire du consortium, pas un verdict de dégustation des vins finis.

La réussite a un prix : dépendre du voisin allemand

Le Lugana se vend dans plus de 65 pays, selon le président du Consorzio Tutela Lugana DOC interrogé par Wine Pambianco. Cette diffusion impressionne pour un vin né sur quelques communes de Lombardie et de Vénétie. Elle ne signifie pourtant pas que les débouchés soient équilibrés : l’Allemagne et, plus largement, l’espace germanophone pèsent toujours très lourd. C’est aussi le marché où les visiteurs découvrent le vin pendant leurs vacances au Garda, puis le recherchent chez eux.

Le communiqué du consortium pour ProWein 2026 confirme la place de l’Allemagne. Il cite des données Nielsen de grande distribution allemande : le Lugana s’y vend en moyenne 7,67 € la bouteille, contre 2,85 € pour l’ensemble des blancs italiens mesurés dans ce circuit. Ces deux moyennes portent sur le marché allemand. Elles ne sont ni des tarifs conseillés en France ni des prix de toutes les cuvées. Le consortium indique également que le nombre de points de vente allemands proposant du Lugana a augmenté de 2,1 % par rapport à 2024.

65 %
Part export rapportée par Wine Pambianco, septembre 2026

27,5 M
Bouteilles du dernier exercice consolidé du consortium

7,67 €
Prix moyen du Lugana en grande distribution allemande

Monter en gamme sans changer de raisin

La réponse envisagée ne consiste pas à inventer un vin plus international. Le consortium défend la Turbiana, variété locale qui donne au Lugana sa fraîcheur et sa capacité à évoluer. Le consortium décrit cinq styles officiels : Lugana, Superiore, Riserva, Vendemmia Tardiva et Spumante. Le blanc d’appellation reste la porte d’entrée. Les versions élevées plus longtemps offrent une autre lecture du même territoire, à condition que le public comprenne ce qu’il gagne réellement dans son verre.

Selon Alessandro Marzotto, cité par Wine Pambianco, Superiore et Riserva pèsent encore moins de 10 % de l’offre. Cette proportion, fournie dans un entretien professionnel, décrit un potentiel commercial ; elle ne prouve pas que ces cuvées deviendront majoritaires. La Riserva exige au moins 24 mois d’élevage ou d’affinage, dont six en bouteille, d’après le descriptif officiel. Pour l’amateur, cela invite à comparer les styles avant de payer une étiquette plus chère. Notre guide du Trebbiano et de la Turbiana aide à distinguer ces variétés souvent confondues.

Le lac de Garde, formidable vitrine et possible facilité

Le tourisme constitue un atout rare : on peut découvrir une cave pendant un séjour au lac, puis retrouver son vin sur un marché étranger. Wine Pambianco cite environ 15 % de ventes directes pour l’appellation, avec des pointes à 25 % selon les domaines. Il s’agit de chiffres avancés par le président du consortium dans l’entretien, pas d’un relevé indépendant de toutes les caves. Le risque serait de croire que le paysage suffit à vendre le vin. Visite, accueil et dégustation doivent raconter ce que la Turbiana exprime dans les sols du sud du Garda.

Le bilan publié par le consortium en février 2026 situe son dernier exercice consolidé à 27 511 466 bouteilles et donne un prix moyen de 9,10 € en rayon, selon Nielsen. Ces chiffres décrivent une activité passée ; ils ne constituent pas un bilan de la vendange 2026. Cette distinction compte : l’entretien du 30 septembre qualifie les raisins de cette année de prometteurs, mais le vin n’a pas encore livré son verdict.

Ce que cela change quand on choisit une bouteille

Pour découvrir le Lugana, mieux vaut commencer par la différence de style que par la promesse d’un « grand millésime ». Un Lugana jeune met souvent la fraîcheur en avant ; un Superiore ou une Riserva cherche une expression plus ample et évolutive. Une même appellation permet donc de comparer des usages : apéritif, poisson de lac, cuisine aux herbes ou bouteille à garder quelques années, selon la cuvée et les conseils du producteur.

Cette diversité rappelle que les vins d’Italie ne se résument pas aux rouges de Toscane ou aux bulles du Prosecco. Pour explorer plusieurs régions sans chercher une cuvée précise, notre sélection de box vin donne des pistes de découverte ; vérifiez toujours le contenu actuel de chaque offre avant de commander. Le succès du Lugana mérite surtout d’être goûté sans préjugé : sa valeur tiendra à la constance du vin, bien après l’effet de mode du lac.

Sources : Wine Pambianco, entretien publié le 30 septembre 2026 ; Consorzio Tutela Lugana DOC, bilan publié en février 2026 ; Consorzio Tutela Lugana DOC, communiqué ProWein 2026. Visuel à la une : représentation du vignoble du Lugana à titre d’illustration, d’après une photographie du Consorzio Tutela Lugana DOC.

Le Lugana vend 65 % de son vin à l’étranger : jusqu’où peut-il monter en gamme ?