- Vinexpo Asia 2026 (26-28 mai, Hong Kong) fusionne pour la première fois vins, spiritueux et boissons sans alcool sous un même toit — signal fort d’un marché en mutation.
- La Chine consomme moins de vin (-10% volumes T1 2026), mais monte en gamme : le prix moyen à l’importation a bondi de +12% en un an.
- La France reste le 1er fournisseur de vins à Hong Kong avec 67% de parts de marché en valeur — et 131 entreprises françaises présentes au salon cette année.
À Hong Kong, depuis ce mardi 26 mai et jusqu’à demain jeudi 28, le Vinexpo Asia 2026 bat son plein. Cette édition est différente des précédentes — non pas par anecdote, mais par ce qu’elle dit sur l’état du marché mondial du vin en Asie-Pacifique. Trois tendances lourdes se lisent dans l’organisation même du salon.
Un salon réinventé : vins, spiritueux et no-alcool sous le même toit
Grande nouveauté 2026 : le format tripartite. Vinexpo Asia ne présente plus uniquement le vin. Deux espaces complémentaires coexistent désormais dans les mêmes allées du salon :
- Be Spirits : baijiu, soju, whisky, rhum, tequila, saké, bière, cidre — avec des pavillons nationaux dédiés pour le Japon et la Corée du Sud, deux marchés en forte ascension.
- Be No : un espace entièrement consacré aux boissons sans alcool et low-alcohol. Inédit dans l’histoire du salon.
Ce format avait été testé à Singapour en 2025 avant d’être déployé à Hong Kong. L’organisme Vinexposium ne cache pas ses ambitions : « L’Asie reste un marché clé dans l’équilibre commercial mondial des vins et spiritueux », rappelle son PDG Rodolphe Lameyse.
En 2024, le salon avait accueilli 1 032 exposants de 35 pays, 14 203 visiteurs professionnels issus de 60 pays, et généré plus de 4 200 rendez-vous d’affaires. Pour 2026, les organisateurs tablent sur des chiffres supérieurs, avec une sélection « focused » des exposants censée améliorer la qualité des échanges.
La Chine en recomposition : moins de volume, plus de valeur
La grande question au cœur de toutes les discussions à Hong Kong cette semaine : que fait la Chine ?
Les chiffres T1 2026 viennent de tomber, et ils racontent une histoire nuancée. Les volumes importés ont reculé de -10,6% par rapport au premier trimestre 2025 (49,4 millions de litres). Mais la valeur totale, elle, est quasiment stable (+0,02%) à 333 millions de dollars. Résultat : le prix moyen à l’importation a progressé de +11,8% en un an, à 6,75 $/litre.
Traduction : la Chine boit moins de vin, mais elle boit mieux — et plus cher. Un signal cohérent avec une tendance de fond qui dure depuis 10 ans : la consommation nationale est passée de 17,9 millions d’hectolitres en 2017 à 6,8 Mhl en 2023. En parallèle, la part des vins importés dans la consommation totale est passée de 19% à… 54%. Les Chinois qui boivent du vin se tournent massivement vers les étiquettes étrangères.
Les préférences évoluent aussi. Le consommateur chinois de 2026 cherche des vins «drinkables, avec une histoire», selon les analystes du salon — exit le bordeaux de prestige acheté pour offrir, bonjour les blancs secs, les mousseux et les styles frais. Les prévisions CAGR pour le marché du vin en Chine sur 2025-2033 restent optimistes à +10,5%, avec une valeur attendue à plus de 74 milliards de dollars en 2033.
Ce contexte explique en partie pourquoi l’accord UE-USA du 20 mai — qui a exclu le secteur viti-vinicole — est si suivi par les exportateurs français. L’Asie reste leur filet de sécurité.
La France bien positionnée : 67% du marché hongkongais
Hong Kong n’est pas la Chine continentale. Mais c’est une porte d’entrée stratégique — et un signal. Et là, la France s’en sort très bien : avec 67,4% de parts de marché en valeur, le vin français domine les importations hongkongaises. Deuxième pour les spiritueux avec 30% de PDM.
En 2026, ce sont 131 entreprises françaises qui se sont mobilisées sous la bannière « Taste France » (Business France), avec des représentants de la Nouvelle-Aquitaine, de l’Occitanie (16 entreprises, 114 m²), du Centre-Val de Loire et de la Vallée du Rhône. L’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) était présente dès l’ouverture le 26 mai.
Une présence qui fait écho aux bons chiffres de mars 2026 sur le marché chinois : les vins français avaient progressé de +4,6% en volume, à rebours de la tendance générale. Une résilience à surveiller.
No/low alcool : signal institutionnel fort, prudence sur l’adoption
La création d’un espace Be No entièrement dédié aux boissons sans ou à faible teneur en alcool au sein du plus grand salon viticole d’Asie : c’est un signal fort. Peut-être le signal le plus structurant de cette édition 2026.
Les analystes restent néanmoins prudents sur l’adoption en Asie de l’Est : «leur percée n’est pas encore au niveau des marchés occidentaux». Le mouvement existe — notamment chez les jeunes consommateurs urbains sensibles au bien-être — mais il n’est pas encore le moteur de croissance dominant.
Pour autant, 52% des négociants interrogés dans le Pro Wine Report 2025 prévoient un déclin des vins tranquilles importés en Chine d’ici 2027. Les segments qui devraient surperformer : no/low alcool, blancs secs, mousseux. Pour une filière viticole mondiale en quête de relais de croissance, l’Asie reste une boussole indispensable — même si la route est moins droite qu’espéré.
Pour les amateurs curieux de l’univers viticole mondial, les guides millésimes et les fiches cépages de Vinabox éclairent les grandes tendances régionales avec un œil sur la France.
Les chiffres définitifs du salon (visiteurs, exposants) seront publiés par Vinexposium dans les jours suivant la clôture. Vinabox les intégrera dans un update de cet article dès publication.
FAQ — Vinexpo Asia 2026
Où se tient Vinexpo Asia 2026 et quand ?
À Hong Kong, du 26 au 28 mai 2026. Le salon se déroule au Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC), lieu emblématique face au port.
Quelle est la différence entre Vinexpo Asia, Be Spirits et Be No ?
Ce sont trois espaces co-localisés sous un même toit en 2026. Vinexpo Asia couvre les vins (tranquilles, mousseux, fortifiés), Be Spirits les eaux-de-vie et alcools forts, et Be No les boissons sans alcool et low-alcohol. Une fusion inédite dans l’histoire du salon.
Le marché du vin en Chine est-il en déclin ou en croissance ?
Les volumes importés reculent (-10,6% au T1 2026), mais la valeur stagne et le prix moyen monte en flèche (+12% en un an). On parle d’un marché qui se « premiumise » : moins de volume, mais de meilleures bouteilles. Les prévisions de croissance du marché global restent positives à +10,5% par an jusqu’en 2033.
Pourquoi Hong Kong est-il si stratégique pour le vin français ?
Hong Kong est le 12e importateur mondial de vin en valeur (767 millions d’euros en 2024) et serve de hub de réexport vers la Chine continentale et Macao. La France y détient 67% du marché en valeur — une position dominante qui facilite les négociations et les accords de distribution pour toute la région Asie-Pacifique.
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À propos de l'auteur
Jérémy Degryse
Grenoblois de 31 ans, passionné de vin depuis que je suis en âge d'en boire (et même un peu avant 🤫), j’adore chiner des pépites en ligne, déguster un bon Bo...
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