À Pomas, 150 bénévoles arrivent pour aider : le bilan de la tornade s’alourdit au coeur des vendanges

La tornade qui avait ravagé Pomas et ses alentours fin août avait laissé le vignoble sous le choc. Quelques jours plus tard, les vendanges ayant démarré, le bilan matériel s’est alourdi de manière dramatique : cuves effondrées, moûts perdus, vignes à terre. Mais c’est aussi l’histoire d’une solidarité remarquable qui se joue dans l’Aude en plein coeur de la récolte.

Le toit s’est écroulé sur les cuves pendant la macération

Julien Veyret et Sophie Bataillard, du Domaine Plateau du Cascal, ont vu leur cuverie partir. « Le toit et la charpente se sont écroulés sur les cuves, les cages du pressoir ont volé, la sauterelle a été fracassée par la tornade », résument-ils à Vitisphère. Les chiffres sont vertigineux : 60 hectolitres de jus en pleine fermentation sont perdus, ainsi que 60 tonnes de raisins qui étaient en macération. Soit l’équivalent de plusieurs dizaines de milliers de bouteilles qui ne verront jamais le jour.

Dans l’urgence, le couple a réussi à évacuer 30 000 bouteilles et une partie du matériel chez un voisin. Mais 60 hectolitres de vins de réserve restent piégés dans des caves inaccessibles, coincés sous les décombres. Et il reste encore 2 ha de Cabernet-Franc sur pied à Preixan et Rouffiac, non vendangés. Le domaine cherche activement une solution de vinification chez une coopérative ou un négociant pour ces parcelles qui attendent toujours d’être récoltées.

Pierre Lacube et ses 10 hectares dévastés

À quelques kilomètres, Pierre Lacube fait lui aussi face à une situation critique. Son domaine couvre 45 hectares, dont 10 ont été sévèrement touchés par le passage de la tornade. Quand le phénomène est passé, il n’avait vendangé qu’un tiers de sa récolte. Il découvre alors ses vignes couchées, couvertes de débris, inutilisables en l’état. Une partie de la récolte de ces parcelles est compromise, et le travail pour remettre le vignoble en état sera considérable.

Cette situation n’est pas isolée. Au total, une dizaine d’exploitations viticoles ont été lourdement impactées dans la zone, dans un contexte de millésime 2026 déjà fragilisé par les aléas climatiques successifs. Pour des exploitations qui traversaient déjà une période économique difficile, le coup est d’autant plus rude.

150 bénévoles pour relever les vignes

Face à l’ampleur des dégâts, la solidarité de la filière s’est organisée rapidement. Le syndicat des vignerons de l’Aude a mobilisé 150 bénévoles qui ont répondu présent pour aider à déblayer, nettoyer et replanter les pieux arrachés. Un élan collectif qui illustre, dans la douleur, la cohésion d’une filière habituée aux coups durs.

Cette solidarité rappelle les grandes mobilisations après les épisodes de grêle catastrophiques qui ont marqué d’autres régions ces dernières années. Dans une filière qui réclame une année blanche pour souffler, chaque geste de soutien compte. La reconstruction sera longue : outre les équipements à remplacer, certaines parcelles devront être replantées, ce qui signifie plusieurs années sans production pour ces hectares.

Une urgence au coeur d’un millésime sous tension

Le dossier de Pomas illustre la vulnérabilité du vignoble face aux événements météorologiques extrêmes en 2026. Grêle dans le Blayais, tornade dans l’Aude, sécheresse record partout : les vignerons cumulent les épreuves cette année, avec des dates de vendanges historiquement précoces qui n’ont pas protégé les récoltes des caprices du ciel.

Pour les exploitations touchées à Pomas et dans les communes voisines, la priorité immédiate reste de finaliser la récolte dans les meilleures conditions possibles, de trouver des solutions de vinification alternatives pour les parcelles dont le chai n’existe plus, et de sécuriser ce qui peut encore l’être. La reconstruction attendra. D’abord vendanger ce qui reste debout.

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Questions fréquentes sur la tornade de Pomas et les vendanges 2026

Que s’est-il passé à Pomas pendant les vendanges 2026 ?

Une tornade a frappé le secteur de Pomas (Aude) fin août 2026, en pleine période de vendanges. Le Domaine Plateau du Cascal a perdu l’essentiel de sa cuverie : toit effondré sur les cuves, 60 hectolitres de jus et 60 tonnes de raisins macérés détruits. Une dizaine d’exploitations ont été touchées dans la zone.

Comment la filière s’est-elle organisée pour aider ?

Le syndicat des vignerons de l’Aude a mobilisé 150 bénévoles pour aider les exploitations sinistrées à déblayer, nettoyer et replanter les pieux arrachés. Le Domaine Plateau du Cascal cherche aussi une solution de vinification chez une coopérative ou un négociant pour ses 2 ha de Cabernet-Franc encore sur pied à Preixan et Rouffiac.

Le millésime 2026 est-il compromis dans cette zone ?

Pour les exploitations directement touchées, les pertes en volume sont importantes. Certaines ont perdu l’essentiel de leur récolte 2026. Pour les parcelles encore sur pied, les vignerons cherchent des solutions alternatives pour vinifier malgré la destruction de leurs installations. La reconstruction du vignoble prendra plusieurs années pour les parcelles les plus abîmées.

Sources : Vitisphere, Pauline Orban, 2 septembre 2026 (art. 107259). Crédit photo : hagengraf via cocoate.com, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons, Vendanges à Fitou, Languedoc.

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