L’article en bref
Notre avis sur le Pasion Blue est mitigĂ© mais globalement positif pour ce qu’il est : un produit Ă©vĂ©nementiel. Ce « vin bleu » est un Chardonnay espagnol dont la couleur est obtenue via un colorant alimentaire (E133). Son nez est incroyablement fruitĂ© (fruits exotiques), mais sa bouche est plus simple et lĂ©gĂšre (9,5°). Vendu autour de 16-20âŹ, ce n’est pas un grand vin, mais son potentiel visuel en fait une option trĂšs amusante pour une occasion spĂ©ciale comme une baby shower ou une soirĂ©e Ă thĂšme.
Le Pasion Blue Chardonnay est le genre de produit qui ne laisse personne indiffĂ©rent. Sa couleur « bleu piscine » intrigue, interroge et divise. Est-ce encore du vin ? Comment une telle teinte est-elle possible ? C’est avant tout un objet de curiositĂ©, une tendance venue d’Espagne qui mise tout sur l’impact visuel.
Loin des codes traditionnels, il s’adresse Ă ceux qui cherchent Ă surprendre. Mais derriĂšre l’apparence, se cache-t-il un produit de qualitĂ© ? Nous avons menĂ© l’enquĂȘte pour dĂ©mĂȘler le vrai du faux, et surtout pour savoir si le plaisir Ă©tait au rendez-vous. C’est une exploration qui sort des sentiers battus du choix de vin habituel.
đ” Le Concept : Le MystĂšre de la Couleur Bleue
Le concept de Pasion Blue est de casser les codes en proposant un vin blanc qui se démarque par une couleur totalement inattendue. La marque communique sur un procédé lié aux anthocyanes (les pigments naturels de la peau du raisin), mais la réalité est autre.
En inspectant l’Ă©tiquette, on dĂ©couvre la prĂ©sence du « Brilliant Blue FCF », aussi connu comme l’additif E133. C’est un colorant alimentaire autorisĂ© en Europe, mais interdit dans le bio. Il faut donc ĂȘtre clair : la couleur n’est pas 100% naturelle. L’objectif est purement esthĂ©tique, visant Ă crĂ©er un effet « waouh » pour des occasions festives.
Maintenant que le mystĂšre de la couleur est levĂ©, passons Ă l’essentiel : la dĂ©gustation. Car une fois la surprise visuelle passĂ©e, que reste-t-il dans le verre ? Le Pasion Blue est Ă©laborĂ© Ă partir du cĂ©page Chardonnay.
De la bouteille au bouchon, tout est bleu, y compris le bouchon synthétique qui remplace le liÚge traditionnel. Cette modernité un peu déroutante cache-t-elle une bonne surprise olfactive et gustative ? Nous avons sorti le tire-bouchon pour vous donner notre ressenti complet, du premier nez à la derniÚre gorgée.
tasting_wine: DĂ©gustation du Pasion Blue Chardonnay
Le Nez : C’est le point fort incontestable. Le nez est incroyable, trĂšs expressif et gourmand. On a des arĂŽmes intenses de fruits tropicaux, de mangue, qui rappellent presque un jus de fruits exotiques. C’est trĂšs sĂ©duisant et semble provenir du vin lui-mĂȘme, sans arĂŽmes de synthĂšse apparents.
La Bouche : L’attaque est lĂ©gĂšre, un peu plus simple que ce que le nez laissait prĂ©sager. On retrouve les notes de fruits exotiques, mais de maniĂšre bien plus discrĂšte. La texture est un peu « plate », ce qui s’explique par son faible degrĂ© d’alcool (9,5%). C’est trĂšs facile Ă boire, mais manque un peu d’intensitĂ© et de longueur.
Notre avis : Une belle surprise ! Ce n’est pas la « catastrophe » attendue. Le vin est correct et plaisant, surtout grĂące Ă son nez magnifique. La bouche lĂ©gĂšre le rend parfait pour un apĂ©ritif d’Ă©tĂ© sans prĂ©tention.
Vous l’aurez compris, le Pasion Blue n’est pas un vin de garde ni un grand cru de dĂ©gustation. C’est un produit Ă©vĂ©nementiel, un « vin de fĂȘte » au sens propre du terme. Son but n’est pas de rivaliser avec un grand vin de Bourgogne, mais d’animer une soirĂ©e et de crĂ©er un souvenir.
Il est donc essentiel de le juger pour ce qu’il est et de le destiner au bon public. Il ne plaira pas aux puristes, mais il fera le bonheur de ceux qui cherchent avant tout l’originalitĂ© et le fun.
đŻ Le Profil IdĂ©al pour le Pasion Blue
L’Organisateur de FĂȘtes
Pour une baby shower « garçon », un mariage avec un code couleur, ou une soirée « piscine », son effet visuel est imbattable.
Le Curieux qui Ose Tout
Il aime tester les nouveautĂ©s et se faire sa propre opinion. L’expĂ©rience du vin bleu est une case Ă cocher sur sa liste.
Le Cadeau Décalé
Pour un cadeau amusant et inattendu qui ne manquera pas de faire parler. C’est l’assurance de ne pas offrir la mĂȘme chose que tout le monde.
Il est temps de rassembler tous ces éléments pour livrer notre verdict final. En prenant en compte la transparence sur sa composition, son profil gustatif et son public cible, le Pasion Blue est-il une arnaque ou une idée de génie ? Le rapport qualité-prix-originalité est-il équilibré ? En pesant objectivement les points forts et les points faibles, nous pouvons désormais répondre à la question initiale : simple gadget ou vraie surprise ?
Questions Fréquentes sur le Pasion Blue
La couleur bleue du Pasion Blue est-elle naturelle ?
Non. MalgrĂ© certaines communications, la couleur est obtenue grĂące Ă un colorant alimentaire artificiel, le « Bleu Brillant FCF » ou E133. Il est autorisĂ© dans l’Union EuropĂ©enne.
Quel goût a le vin bleu ?
Il a un nez trÚs puissant de fruits exotiques et de mangue. En bouche, il est léger, légÚrement sucré, avec des arÎmes fruités plus discrets. Il est trÚs facile à boire.
De quel cépage est-il issu ?
Le Pasion Blue est élaboré à partir de 100% Chardonnay, un cépage blanc trÚs répandu dans le monde.
Quel est son degrĂ© d’alcool ?
Il est trĂšs lĂ©ger, avec seulement 9,5% d’alcool par volume, ce qui explique sa fluiditĂ© en bouche et le rend facile Ă boire Ă l’apĂ©ritif.
Pour quelles occasions consommer du Pasion Blue ?
Il est parfait pour des occasions festives et visuelles : baby shower, gender reveal, mariage avec un code couleur, soirĂ©e Ă thĂšme, apĂ©ritif d’Ă©tĂ© original…
Peut-on conserver une bouteille de Pasion Blue ?
Non, ce n’est absolument pas un vin de garde. Il est conçu pour ĂȘtre bu jeune, dans l’annĂ©e qui suit son achat, pour profiter de sa fraĂźcheur et de ses arĂŽmes fruitĂ©s.
